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第3卷第003章 客家人的箩隔.

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大年初七早上那一餐饭,就叫七宝羹。

吃过之后,等到10点,朱学休拿了一个客箩,让壮婶帮着准备。

客家客箩很有名,又叫客家箩隔,曾有‘有客家人的地方就有客家人的箩隔’的说法。

客家箩隔有着特殊的存在意义和价值,只有大户人家,有声望、名望的家族才会购置。

由于不经常使用,一般一宗族一般也就只有三五担,每逢迎亲嫁娶、寿庆、乔迁、祭祀等重大喜事、活动中才会使用。隆重、排场、阔气,挑着一排箩隔,身后紧随着一群人,张扬、气派。

客箩的箩身用竹篾制成,像笼子,又像是桶状,里面有隔层,根据需要能放一至三层,一层一层的叠起来,最上面有个盖子,也有手柄,能挑、能提,配对、单个都能使用。

客箩还有一个变种,叫盒桶,实木制成,只有里面的隔层是竹制品,能够装到四屋,但依旧保持着客箩的通风、透气,里面的食物不易腐烂。

盒筒外面有四根的柱子,漆上红油,写上郡氏名望,排成一溜,那比21世纪将一排豪车用迎亲还要大气、排场,毕竟客箩或者盒桶它不是像豪车一样走个场就能完事,里面装的东西需要送到对方家里,任由对方挑拣,过后,最多只能返回来一半,更多的时间真的是肉包子打狗,有去无回,一般的人家根本置办不起这样的排场。

当然,这种场面很少见,一般都是在大喜事上才会出现,普通走亲戚时,一般就是提个小客箩,装上一两屋、两三层就可以。要是再差点,随便些,直接用个尕箩子、小箩格,甚至是包袱,装点东西就上门了,就像女人串门子一样。

客家箩隔在盛物品、礼品上很有讲究,上中下每一层放什么、都有很多规则,做什么事情要放什么物品,不可错乱。

壮婶拿到客箩后,先在底层装了一盒生花生,又装了半盒炒熟的黄豆、米酥,再在上面撒了一小捧糖果,拼成一盒,放在上面,然后合上盖子,将两斤早就备好的猪肉,肥肉多瘦肉少,用稻草绳吊着,挂在客箩的提手上,垂在侧边。

壮婶这样的配置,是仙霞贯及雩县周边过年、过节时,用来走亲戚的“标配”,礼物不重、也不轻,除了一些有重大活动的亲戚之间走动,谁也不能说礼轻,正好适合朱学休到蓝念念家里,初次登门。

说是不重,但肯定不轻,光是空盒子,客箩就有两三斤重,一盒花生差不多有三斤,黄豆、米酥更是实在,两样加起来,那一层少说也有五六斤。带着两斤猪肉,合起来就有十几斤的份量。

朱学休拿在手里,感觉有点沉,于是安排‘番薯’将客箩提在手里,放在马背上,然后带着几个人出了陂下,一路向九山骑去。

选择10点以后才出发,这是朱学休特意选的时间。

正月初七是仙霞贯新年的第一个墟日,他不知道蓝念念会不会去赶集,如果她去了,太早赶到她家里就会显得尴尬,重香和斧头两个年轻太小,还不能招待客人。

二十里路,下过雪,路并不太好走,但骑着马,前前后后也没有耗费多少时间,但越走,天气越变的昏暗,早上和刚出发时的阳光明媚不见了,天空变的阴沉沉。

到了九山村,看着眼前的紧闭的大门,虽然还是那么破旧,墙体四处开裂,但并没有在大雪里倒塌,和发生意料,朱学休不由得心里暗松了一口气。

掏出怀表,打开,看看,不到11点半,再仔细瞅瞅大门上的锁眼,没上锁。

朱学休乐了,嘴角上扬,微微起翘。

来对了!

朱学休跳下马,带着‘番薯’直接走到大门前。

“咔咔咔……,咔咔咔!”

用力的拍了几下大门的铁环,朱学休就用力往里推,谁知推了几下
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