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第329章 暴利的招牌拉面

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这咸鱼肉,当然正是贤羽特别准备的。

其实起来里面的秘诀也很简单。而且还是独家无法复制的。

那就贤羽在开张前几,采购了一大筐的咸鱼。自己加工。把其中出了美味属性的留下来,切成一块一块保存。

这也就是为什么选咸鱼,而不是选大排肉丝这些配材原因了。

因为咸鱼储存得久啊!

本来那些餐饮业,各家都多多少有些秘方。而贤羽这门秘方,不但味道超绝。而且还不怕被偷师。

即便是公开当着别饶面制作,别人也学不会。

另外一点就是,拿咸鱼肉当拉面的配菜,也是很少见的。几乎可以看不到。

如此一来,以后只要有人提到咸鱼拉面,自然就会想到兴欣网咖贤羽的拉面摊子。

毕竟作为招牌菜,噱头还是要有的。

就好像,哪家店的大排拉面特别好吃。但如果不知道店名的话,还真不好找。

可咸鱼拉面?

那可是独此一家!

并且以后,他完全可以利用美味属性来弄出更多的招牌食品,甚至饮品。

几个时后,刘家因为轮到值班,就离开了。

而贤羽由于是第一开业,陈果特批了一的假期。他则是继续在摊子里忙碌着。

这个时候围观的人也纷纷散了。

抹了把额头的汗水,空闲下来的贤羽面露喜色。

他是早上十点多开张的,如今已经是下午一点半。就这开张的几个时,他就卖出去了三十七份拉面。

这个成绩已经是相当喜人。

其中普通拉面也就算了。由于贤羽目前还没有固定的进货渠道,是直接菜场买的,一碗的成本就高达6块钱。

三十七份拉面中有十一份咸鱼拉面,这才是大头。

68元一斤的咸鱼肉块是500克。能做25碗拉面。平均每碗20克。也就是04两。成本272元。新八一首发

也就是,一碗咸鱼拉面的成本是872元。售价50元。净赚4128元!

这简直就是暴利!

贤羽一个午饭饭点时间,光是招牌拉面就赚了454元!这还不算普通拉面的收益104元。总和558元。

刚开张就收获邻一桶金,也难怪他喜上眉梢了。

按照现在这种情景继续保持下去的话,一个月一万五的营业额那是妥妥的。

不过贤羽也知道,这笔账也不能这么算。

首先,正常的一碗兰州拉面,在外面的售价也就8元左右。

自己之所以能卖到10元,13元,17元。主要还是网咖带来的效益。这里装修环境好,并且有稳定的客源。一到饭点,上网的人不少都会选择就近点餐购买。

加上每个月都要上缴一万块钱的租金,生意其实不好做。

要知道,他这间拉面铺子,只是个约莫2x2平方大的工作台。

不过这也是相对来的,对于一些真正有手艺的人来,兴欣网咖这样地段的饮食店,那是争破了头都想要占个位置的。

只是网咖内部空间毕竟有限,摊位也就那么几个。自然是陈果这个租主了算。

“看这情况,如果能保持下去,这张技能升级卡就可以暂时先存着了。”眼见过了饭点,已经没什么人来点餐了。贤羽也闲了下来开始思索起来。

本来按照他的打算,如果拉面卖地不怎么好的话,就准备用技能升级卡把烹饪技能升到lv1。

烹饪lv0给的特性是概率做出美味属性的饮食。届时先不lv1时会再给什么特性。光是正常的手艺提升就足以让他在这一块饮食店立足。

不过如今看来,似乎因为
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